LES VALEURS

Ce qui compte pour nous


Pour cela, nous nous engageons à réveiller vos papilles avec une collection détonante réalisée à base de matières premières locales et de qualité. Nous proposons une alternative durable et originale aux conserves standardisées


Fini les rillettes à base de cochon n’ayant jamais connu le plein air et l’exercice, les pickles de l’autre bout du monde (on adore voyager mais pourquoi aller chercher ailleurs des choses que l’on fait très bien chez nous ?). Place au respect du vivant, des circuits courts et surtout au goût ! Place aux rillettes de cochon élevés en liberté, aux pickles sur vitaminés de légumes frais et de saison !


Nous, les Canailles, nous engageons à passer des partenariats avec des producteurs et des éleveurs passionnés partageant notre exigence pour la qualité, la localité et le bien-être animal, à leur assurer une juste rémunération de leur travail afin de pérenniser ces filières.


Les points importants :
1. Un sourcing de produits locaux et de qualité
2. Un savoir-faire artisanal
3. L’environnement et sa protection font partie intégrante de nos préoccupations
4. Nous œuvrons afin que nos produits aient un impact bénéfique sur la santé
5. La préservation originale du goût est au cœur de notre démarche
6. Nous vous devons la transparence sur nos emballages

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